𝐏𝐞𝐪𝐮𝐞𝐧𝐨-𝐚𝐥𝐦𝐨ç𝐨 𝐩𝐨𝐥í𝐭𝐢𝐜𝐨: 𝐨 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞í𝐧𝐚 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥 𝐞𝐦 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐮𝐠𝐚𝐥

𝐀 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐕𝐞𝐠, Amílcar Almeida, Deputado da Assembleia da República, 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯eio 𝐨𝐧𝐭𝐞𝐦 𝐧𝐨 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨 “𝐏𝐞𝐪𝐮𝐞𝐧𝐨-𝐚𝐥𝐦𝐨ç𝐨 𝐩𝐨𝐥í𝐭𝐢𝐜𝐨: 𝐨 𝐟𝐮𝐭𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞í𝐧𝐚 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥 𝐞𝐦 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐮𝐠𝐚𝐥”.

Esta iniciativa constitui um exemplo relevante da importância do diálogo entre a sociedade civil, os decisores políticos e os diferentes agentes do setor, contribuindo para a construção de soluções mais informadas, equilibradas e orientadas para o futuro.

Discutir hoje o setor da proteína vegetal, com particular enfoque nas leguminosas, é falar simultaneamente de agricultura, economia, sustentabilidade, saúde pública e futuro.

As leguminosas, como o grão-de-bico, a lentilha, o feijão ou a ervilha, não são uma novidade. Fazem parte da nossa tradição, da dieta mediterrânica e da identidade agrícola portuguesa.

O desafio atual não passa por reinventar, mas por valorizar, modernizar e projetar este setor, criando mais oportunidades para os produtores, promovendo inovação, reforçando a sustentabilidade e incentivando hábitos alimentares equilibrados.

Portugal tem condições para afirmar este setor como uma oportunidade estratégica para a agricultura nacional e para a valorização do mundo rural.