A Cooperativa de Olivicultores de Valpaรงos celebra hoje, 1 de junho, o seu 75.ยบ aniversรกrio, marcando mais de sete dรฉcadas de dedicaรงรฃo ao setor olivรญcola e ao desenvolvimento econรณmico do concelho.
Fundada a 1 de junho de 1951 por um grupo de 28 produtores locais, sendo uma das principais referรชncias na produรงรฃo de azeite virgem extra em Trรกs-os-Montes. Hoje tem uma projeรงรฃo nacional e internacional graรงas ao trabalho de direรงรฃo, funcionรกrios e produtores do “ouro liquido valpacense”.
A cooperativa tem desempenhado um papel fundamental no apoio aos produtores de azeite da regiรฃo, contribuindo para a valorizaรงรฃo da olivicultura valpacense e para a promoรงรฃo de um dos produtos mais emblemรกticos do territรณrio.
Ao longo destes 75 anos, a instituiรงรฃo tem acompanhado a evoluรงรฃo do setor, modernizando processos e reforรงando o compromisso com a qualidade, mantendo-se como uma referรชncia para os olivicultores locais.
Nesta data simbรณlica, assinala-se o percurso de uma cooperativa que continua a ser um importante motor de desenvolvimento agrรญcola e econรณmico em Valpaรงos, preservando a tradiรงรฃo e projetando o futuro do azeite da regiรฃo.