Hoje, 20 de outubro, celebra-se o Dia Mundial do Chef de Cozinha, aproveitamos para felicitar o Chef Adão Costa, da Quinta Valle de Passos, que traz os sabores transmontanos à mesa do restaurante Olive.
A sua cozinha valoriza os produtos da região e as receitas que fazem parte da nossa tradição, com espaço para novas ideias e um toque contemporâneo.
Pratos que preservam os sabores que tão bem conhecemos e nos convidam a descobri-los de outra forma.
Pode reservar a sua mesa AQUI.
O Dia Internacional do Chef é promovido pela Worldchefs (World Association of Chefs’ Societies), a partir de uma iniciativa do chef Bill Gallagher.