O nosso pizzaiuolo André Carvalho e responsável pelo Al Forno Trattoria Italiana, situado em Valpaços, vai representar Portugal no 11º Campionato Mondiale Pizza DOC, em Nápoles, Itália, de 11 a 13 de novembro.
Um dos maiores eventos mundiais dedicados à arte da pizza, onde André leva o sabor transmontano, a paixão e o talento português ao mais alto nível.