𝐏𝐫𝐞́𝐦𝐢𝐨𝐬 𝐕𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐮𝐝𝐚́𝐯𝐞𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟓: 𝐔𝐋𝐒𝐓𝐌𝐀𝐃 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐨𝐬 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐚𝐬

Decorreu a 27 de novembro, no Salão Preto e Prata do Casino Estoril, a gala dos Prémios 𝐕𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐮𝐝𝐚́𝐯𝐞𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟓. A ULSTMAD (Unidade Local de Saúde Trás-os-Montes e Alto Douro), marcou presença com o projeto “𝐒𝐚𝐛𝐞𝐫 𝐕𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦 𝐀𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫”, finalista na categoria Projeto do Ano – Nutrição Clínica.

Nesta 5.ª edição, foram nomeados 10 projetos distribuídos por quatro categorias. Em Nutrição Clínica, os finalistas foram: CARDIOLENTIL, Saber Viver com Alergia Alimentar e WLM3P study.

S𝐚𝐛𝐞𝐫 𝐕𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦 𝐀𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐚 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫 é uma iniciativa da ULSTMAD, em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego. Promove conhecimento, autonomia, empatia e inclusão, mostrando que é possível uma alimentação segura e saborosa com alergias alimentares. O projeto resultou na criação de um livro de receitas adaptadas às alergias mais desafiantes, integrando uma abordagem conjunta entre profissionais de saúde e especialistas em gastronomia.

A equipa é construída por profissionais de Pediatria, Enfermagem, Psicologia, Serviço Social e Nutrição, bem como docentes e chefs da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego.

Parabéns a todos os finalistas e equipas envolvidas. Continuamos focados em transformar ciência e literacia alimentar em melhor saúde para as pessoas.