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A iniciativa contou com grande envolvimento da comunidade, graรงas ao trabalho da Junta de Freguesia de Vassal e das associaรงรตes locais, tendo a programaรงรฃo incluido diversas atividades, como percurso pedestre, passeio de cinquentinhas e momentos de convรญvio, que celebraram a cultura do cebolo, produto emblemรกtico de uma terra hรก muito conhecida pela sua sementeira.

A feira destacou ainda os sabores e saberes da regiรฃo, com produtos da terra como o fumeiro, o mel, os licores e produtos de panificaรงรฃo, reforรงando a riqueza gastronรณmica e o saber tradicional do Concelho.

โ€œร‰ com enorme satisfaรงรฃo que vemos esta feira crescer de ano para ano, afirmando-se como um momento de valorizaรงรฃo da nossa agricultura, dos nossos produtos e das nossas tradiรงรตes. Vassal รฉ um exemplo vivo da preservaรงรฃo destas prรกticas, nomeadamente na cultura do cebolo. Parabรฉns ร  Junta de Freguesia de Vassal, ร s associaรงรตes e a todos os que, mesmo perante condiรงรตes adversas, contribuรญram para o sucesso desta iniciativa,โ€ referiu Jorge Mata Pires.

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