Os residentes da ERPI Bilhão da Santa Casa da Misericórdia de Valpaços, foram à apanha dos marmelos, num marmeleiro da Dona Elisa, familiar de um dos seus utentes, que os recebeu com toda a amabilidade.
De regresso à ERPI, os marmelos transformaram-se na tradicional marmelada, feita com a participação dos residentes do princípio ao fim.
Há receitas que nunca precisaram de papel: ficaram guardadas na memória de quem as fez durante uma vida inteira. Foi bom vê-las voltar à mesa.
A ERPI Bilhão fez um agradecimento muito especial à Dona Elisa.