A Cooperativa de Olivicultores de Valpaços assinalou esta quinta-feira, 18 de setembro, o seu 75.º aniversário, numa cerimónia que reuniu produtores, responsáveis do setor e entidades oficiais, entre as quais o Ministro da Agricultura e Mar.
Fundada a 1 de junho de 1951 por um grupo de 28 produtores locais, a cooperativa foi crescendo ao longo das décadas e tornou-se uma das referências do setor olivícola na região transmontana.
As comemorações dos 75 anos incluíram um programa dedicado ao presente e, sobretudo, aos desafios que se colocam à olivicultura nos próximos anos. Durante a iniciativa foram abordadas questões relacionadas com as boas práticas na produção de azeite e com a segurança e qualidade alimentar, incluindo o enquadramento dos contaminantes MOSH e MOAH, numa sessão que contou com especialistas da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV).
O programa comemorativo ficou ainda marcado pelo descerramento de uma lápide evocativa dos 75 anos da instituição e por uma visita às obras realizadas com financiamento do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC).
De 28 produtores para mais de 2.200 agricultores
Setenta e cinco anos depois da sua criação, a dimensão da Cooperativa de Olivicultores de Valpaços é bem diferente daquela que marcou os primeiros tempos da instituição.
Atualmente, a cooperativa conta com mais de 2.200 agricultores dos concelhos de Valpaços, Mirandela e Vinhais, registando uma produção média anual na ordem dos dois milhões de litros de azeite.
A evolução da cooperativa acompanha, assim, o desenvolvimento da olivicultura na região e a crescente valorização do azeite transmontano, quer no mercado nacional, quer além-fronteiras.
Rosmaninho leva Valpaços aos mercados internacionais
Entre os principais símbolos da cooperativa está a marca Rosmaninho, cujo azeite tem conquistado sucessivas distinções em concursos nacionais e internacionais.
Mais recentemente, o azeite Rosmaninho foi distinguido com uma medalha Premium Gold nos Paris Quality Awards 2026, reforçando o reconhecimento da qualidade dos produtos associados à Cooperativa de Olivicultores de Valpaços.
Ao assinalar 75 anos de atividade, a instituição olha agora para o futuro com a aposta na modernização, na qualidade e na valorização da produção dos agricultores que continuam a dar vida à olivicultura transmontana.
A história iniciada em 1951 por 28 produtores mantém-se, assim, ligada ao presente de milhares de agricultores e a uma produção que continua a levar o nome de Valpaços e de Trás-os-Montes para além da região.
