A Bebida preferida deste verão, fácil de fazer e com um resultado de excelência.

Ingredientes:

  • 1 garrafa de vinho branco
  • 1 chávena de sumo de laranja natural
  • 1 lima cortada em rodelas
  • 1/2 manga cortada em cubos
  • 1/2 maçã verde cortada em cubos
  • 1/2 laranja cortada em meias-luas
  • 1 colher de sopa de açúcar amarelo (opcional)
  • Folhas de hortelã fresca
  • Gelo q.b.
  • Água com gás (opcional)

Preparação:

  1. Num jarro grande, junte o vinho branco e o sumo de laranja.
  2. Acrescente a lima, a manga, a maçã e a laranja.
  3. Adicione o açúcar e mexa bem até dissolver.
  4. Junte as folhas de hortelã e leve ao frigorífico durante pelo menos 1 hora.
  5. Antes de servir, adiciona gelo e, se quiser, um pouco de água com gás para dar leveza.

Dica final: Para um toque especial, use frutas bem maduras e sirva com uma rodela de lima no copo. Fica perfeita acompanhada de uns enchidos de Valpaços ou uma tábua de queijos frescos.

Se quiser, pode adaptar a receita para ser alcoólica ou sem álcool, ou com outras frutas à escolha.