𝗜𝗻𝗮𝘂𝗴𝘂𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗰𝗼𝘇𝗶𝗻𝗵𝗮 𝗲𝗱𝘂𝗰𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗻𝗮 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗝𝘂́𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗼 𝗖𝗮𝗿𝘃𝗮𝗹𝗵𝗮𝗹

𝐅𝐨𝐢 𝐢𝐧𝐚𝐮𝐠𝐮𝐫𝐚𝐝𝐚, 𝐚 𝟏𝟐 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐳𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨, 𝐚 𝐜𝐨𝐳𝐢𝐧𝐡𝐚 𝐞𝐝𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚, 𝐧𝐚 𝐄𝐬𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐉𝐮́𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐯𝐚𝐥𝐡𝐚𝐥, 𝐞𝐦 𝐕𝐚𝐥𝐩𝐚𝐜̧𝐨𝐬, 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐢́𝐝𝐚 𝐧𝐚𝐬 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐝𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐒𝐮𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐀𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐢𝐳𝐚𝐠𝐞𝐦 𝐞 𝐚̀ 𝐈𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐚̃𝐨, 𝐧𝐚 𝐄𝐬𝐜𝐨𝐥𝐚 𝐉𝐮́𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐯𝐚𝐥𝐡𝐚𝐥.

Arnaldo Mourão, subdiretor do Agrupamento de Escolas de Valpaços, destacou a dedicação de todos os envolvidos no processo, incluindo o Município Valpacense e empresas locais para a concretização do projeto, e sobretudo dos alunos que têm participado ativamente nas atividades desenvolvidas na nova cozinha, demonstrando “entusiasmo, interesse e empenho”.

A cozinha educativa, inserida nas Medidas de Suporte à Aprendizagem e à Inclusão não se limita à confeção de receitas, mas também se desenvolvem competências em diversas áreas curriculares. Os alunos trabalham Matemática através de orçamentos e comparações de preços, pesquisam História e Geografia a partir da origem de especiarias, e produzem textos e registos para Português. “Pretende-se promover a interdisciplinaridade”, enfatizou o responsável.

A cerimónia terminou com o início do chamado “Show de Panela”, uma demonstração prática do potencial educativo e comunitário da nova cozinha, celebrando o esforço conjunto que tornou o projeto realidade.