Cabrito no forno, como temperar
Se temperar o cabrito desta forma, ele vai ficar suculento, muito tenro, e com um sabor sem igual. Uma verdadeira…
Migas de pão com entrecosto frito
Uma receita muito fácil e deliciosa estas migas de pão com entrecosto frito. Quem não gosta de umas boas migas…
Feijoada à Transmontana
Apresentamos hoje a saborosa feijoada à Transmontana. Ingredientes: Para 8 pessoas – 1 kg de feijão ; Confeção:De véspera, põe-se…
Bolo de Banana, Aveia, Maçã e Nozes
Um bolo húmido, aromático e perfeito para qualquer hora do dia. Ingredientes 3 ovos1 e 1/2 chávena de flocos de…
Aprenda a fazer pão caseiro
Pão caseiro que pode cozer no forno do seu fogão. Ingredientes: Preparação: 1. Deite a farinha num alguidar e faça…
Bacalhau Dourado com Camarões e Cogumelos em Molho de Alho
Um prato muito saboroso, com bacalhau suculento, camarões rosados e cogumelos salteados, tudo num delicioso e aromático molho de alho.…
Favas com Entrecosto à moda da sogra
Ficam deliciosas estas favas com entrecosto à moda da sogra. São simples de preparar e ficam com um molhinho tão…
Canjinha caseira deliciosa
Não há nada melhor que uma deliciosa canja caseira reconfortante, cheia de tradição e aconchego. Feita com galinha caseira, massa…
Quiche de Bacalhau
Receita deliciosa e fácil para aproveitar os restos de bacalhau. Ingredientes: Massa Recheio Preparação: ¹⁰⁰¹ ᴵᵈᵉⁱᵃˢ
Bolachinhas com Passas
Fáceis de fazer e muito saborosas. Ingredientes: Preparação:
Arroz de Cabidela à moda da casa
Sabor tradicional da gastronomia transmontana. Ingredientes: É melhor usar arroz agulha, por este se manter mais “direitinho”. Quanto a quantidades,…
Pataniscas de Bacalhau
Deixamos a receita de pataniscas de bacalhau muito fininhas e crocantes. Ingredientes (para 4/5 pessoas): – 1 posta e meia…
Polvo com Molho à espanhola
Sabor Intenso e Tradicional num prato cheio de personalidade e sabor. O polvo é cozinhado até ficar bem macio e…
Broinhas da passagem de ano
Ficam mesmo saborosas estas broinhas da passagem de ano, broas de batata doce, muito fofinhas e cheias de sabor. Ingredientes:…
Quiche de Bacalhau
Quiche de Bacalhau (Para aproveitar os restos do Natal) O que vamos precisar: 1 massa folhada2 pacotes de natas2 ovos1…
Bacalhau da Consoada
Uma vez que há mil e uma maneiras de cozinhar o bacalhau, esta receita é uma opção para o jantar…
Bolo de Maçã
Para este Natal um bolo de maçã na mesa, também é uma boa opção, fácil de fazer e com resultado…
Chamado Bacalhau dos casamentos
O Bacalhau dos casamentos (a melhor receita de bacalhau de sempre). Que maravilha este bacalhau dos casamentos, pois fica uma…
Uma receita de Bacalhau para a sua Ceia de Natal
Há muitas maneiras de apresentar um prato de bacalhau, nós apresentamos uma delas. Ingredientes: (para 2 pessoas) Preparação:
Este camarão frito é super fácil de fazer e fica divinal
Delicie todos aí em casa com este delicioso camarão frito que é simples de preparar e fica uma maravilha. Ingredientes:…